Wer im Glashaus sitzt, sollte nicht… so lange warten, um in den Mund zu wandern. Zumindest nicht, wenn es sich um unsere sogenannten „unter Glas Erdbeeren“ handelt. Im Unterschied zu freien Felderdbeeren gibt es sie schon etwas eher im Jahr – und bei uns im Bauernlädchen im Kirchviertel in Bochum. Und keine Sorge, die Erdbeeren aus dem Gewächshaus sind nicht weniger gesund, als die, die unter freiem Himmel wachsen.

Aber wieso ist das eigentlich so? Ganz einfach: Im Gewächshaus unter Glas bekommen die Erdbeeren viel Sonnenlicht und können gleichzeitig, vor starkem Wind, Regen oder Hagel geschützt, ganz in Ruhe wachsen. Die „unter Glas Erdbeeren“, die wir im Bauernlädchen im Kirchviertel und auf Hof Menken in Castrop Rauxel anbieten, sind nicht gespritzt, was besonders für Allergiker gut ist. Sollten Kinder zum Beispiel allergisch auf Erdbeeren reagieren (rote Wangen, Ausschlag), empfehlen wir, gerne mal die Gewächshauserdbeeren aus dem Bauernlädchen im Kirchviertel auszuprobieren. 

Und was ist mit den Bienen? Die gibt es in den Gewächshäusern auch, und zwar jede Menge. Mehrere Bienenstämmen leben hier und bestäuben die Erdbeerpflanzen – damit wir jedes Jahr tolle Früchte auf Hof Menken und bei uns im Bauernlädchen im Kirchviertel in Bochum anbieten können.