Wusstet ihr, dass wir von acht Jahren fast die ersten waren, die einen mobilen Hühnerstall hatten – und das in ganz Europa? Genau genommen, waren es sogar zwei. Und darauf sind wir wahnsinnig stolz. Aber das ist nicht das einzige, warum uns unsere Eier so glücklich machen: Die Qualität ist auch richtig toll! Probiert es gerne selbst mal aus. Bei uns im Bauernlädchen im Kirchviertel in Bochum haben wir jeden Tag frische Eier im Angebot.

Alle Eier aus unserem Hühnermobil stammen übrigens von freilaufenden Hühnern, haben die Größen M sowie L – und sind immer braun.

Wolltet ihr schon immer mal wissen, woran man erkennen kann, ob ein Huhn braune oder weiße Eier legt? Ganz einfach: am Ohrläppchen. Denn die sind entweder braun oder weiß und so ist auch die Farbe der Eier. Unsere Hühner haben alle braune Ohrläppchen – also gibt es bei uns im Bauernlädchen im Kirchviertel nur braune Eier.

Zur Osterzeit haben wir im Bauernlädchen im Kirchviertel übrigens auch Ostereier im Verkauf. Diese bekommen wir von den freilaufenden Hühnern eines benachbarten Bauern, der die Eier extra für uns selbst färbt.